Andao hiroboka lalina sy hijery ny tontolon'ny famokarana gelatine.Ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny 6 ambonympamatsy gelatins eto amin'izao tontolo izao izay manjaka amin'ny tsena.
Gelatin dia singa tena ilaina amin'ny indostria isan-karazany.Izy ireo dia ampiasaina amin'ny sehatra manaraka-
- Sakafo sy zava-pisotro
- Pharmaceuticals
- makiazy
Aorian'ny famakiana ity lahatsoratra ity dia hanana hevitra momba ireto zavatra manaraka ireto ianao-
- Fampiasana isan-karazany ny gelatin
- Famaritana fohy momba ny orinasa mpamokatra gelatin 6 ambony
- FAQ mahazatra mifandraika amin'ny gelatine izay hamaly ny fanontanianao momba ny gelatine
Fantatrao ve fa ireo karazan-tsakafo rehetra ireo dia manana endrika gelatine?
Manampy tsiro fanampiny amin'ireo hanim-py ireo ny gelatine, ka izany no mahatonga azy ho akora mora azo.Gelatin dia karazana proteinina avy amin'ny taolana, hoditra ary tavy mifandray.Avy amin'ny kisoa sy omby no tena ahazoana azy amin'ny alalan'ny dingana maro samihafa.
Ny gelatine dia manana fananana miavaka, ka izany no maha-tokana azy.Ny sasany amin'ireo fananana ireo dia
• Izy ireo dia manana fahaiza-manao gel tsy mampino.Ny gelatin dia miova ho fitaovana semi-solid, toy ny gel rehefa mangatsiaka ao anaty rano.Manome ny sakafo ny firafitra fantatra fa mihozongozona.
• Misy karazana fampiasana ny gelatine.Mety ho lasitra amin'ny endrika maro samihafa izy io.Izany dia ahafahan'ny lamina saro-pady sy endrika mahafinaritra amin'ny gelatine.Manome fahafahana tsy tambo isaina ho an'ny zavakanto ara-tsakafo izany.
• Ny gelatine dia azo atao amin'ny sarimihetsika manify.Avy eo dia azo ampiasaina amin'ny encapsulation ny fanafody.Ny orinasa pharmaceutique dia manome fanafody isan-karazany amin'ny fampiasana an'io fomba io.Ny fametahana fanafody miaraka amin'ny gelatine dia miantoka ny fatran'ny fanafody mety.
• Ny fahafahan'ny gelatine amin'ny fanaovana sarimihetsika dia ampiasaina amin'ny karazana kosmetika isan-karazany.Ny gelatine dia matetika ampiasaina amin'ny famoronana sarimihetsika sary.Amin'ny fiasana toy ny emulsion mora saro-pady, dia mety hiaro ny sary.
Gelatine trondroIzy io koa dia safidy malaza amin'ny gelatine avy amin'ny biby mampinono.Hita amin’ny hoditry ny trondro sy ny taolana izy io.Ny gelatine trondro dia ampiasaina amin'ny vokatra halal.
Ankehitriny rehefa azonao ny gelatin sy ny fampiasana azy, dia nanjary zava-dehibe ho anao ny mahafantatra momba izanympanamboatra gelatin.Tsy avelanay hiandry izany intsony ianao.Ny fizarana manaraka dia hiresaka momba ireo mpamokatra gelatin enina ambony eran-tany.
Fijerena ny tsirairay amin'ireo mpamokatra Gelatin enina ambony eran-tany
Gelatin dia indostrian'ny fitomboana misy karazana fampiharana maro.Hampahafantatra anao ireo orinasa izay eo anoloan'ny tsena izahay.
Ny mpanamboatra gelatin dia tena ilaina amin'ny andraikiny amin'ny fanomezana gelatine avo lenta amin'ny tsena.Ireto ny mpamokatra gelatin enina ambony indrindra amin'ny indostria manerantany:
- Gelita AG
- Rousselot SAS
- PB Leiner
- Sterling Biotech
- Yasin Gelatin
- Nitta Gelatin NA Inc.
Gelita AG
Gelita AGdia lohalaharana amin'ny indostria noho ny vokatra miavaka sy ny fahatratrarana lavitra.Nahatanteraka ny zavakanton'ny gelatine nandritra ny 140 taona mahery izy ireo.
Izy ireo dia manolotra indostria isan-karazany manomboka amin'ny sakafo, ny sakafo ary ny fanafody.Lasa mpanamboatra gelatin ambony izy ireo noho ny fanoloran-tenany amin'ny kalitao sy ny fanavaozana.
Ny Gelita AG dia afaka manompo gelatin amin'ny kilasy samihafa.Ny kalitaon'ny sakafon'izy ireo dia manaraka tanteraka ny fitsipika sy ny fitsipiky ny indostria manaraka.izy ireomampiasa vola amin'ny fikarohana mba hanomezana fomba fitrandrahana be pitsiny.Vokatr'izany dia mampitombo ny famokarana gelatin izany nefa mandany vola kely kokoa
Ny fomba fiasa vaovaon'izy ireo dia mampitombo ny fahombiazany.Izy ireo dia manolo-tena hanohana ny fizotran'ny famokarana gelatin amin'ny tontolo iainana.
Gelita AG dia mikaroka fomba vaovao amin'ny fampiasana gelatine.Ny sasany amin'ireo fampiharana tsy manam-paharoa ireo dia ahitana:
- Fampiharana biomedical
- Fanontam-pirinty 3D
- Fanasitranana ratra
- Famolavolana fanafody
Rousselot SAS
Rousselot SAS dia mpanamboatra gelatin malaza.Andeha hojerentsika ny tantaran'ny orinasa sy ny zava-bitany.Ity orinasa ityNivoatra nandritra ny taona maro, nampifanaraka sy nanavao ny lalana mankany amin'ny tampon'ny famokarana gelatin.
Ny fotodrafitrasa maro ao amin'ny faritra samihafa dia samy manana ny teknolojia avo lenta.Ny karazany midadasika dia mahatonga azy ireo afaka manompo ny tsena manerantany miaraka amin'ny gelatine avo lenta.
Manao andrana izy ireo mba hanatsarana bebe kokoa ny fananan'ny gelatine.Ireo fanandramana ireo dia manatsara ireto manaraka ireto ho an'ny gelatine:
- Gelling hery
- Fanaraha-maso ny viscosity
- Solubility
- Emulsification fananana
Ireo fandrosoana ireo dia manampy azy ireo hanome baiko namboarina ho an'ny mpanjifa.Ny fanasokajiana dia manampy ny gelatine hijerena ny karazana fampiasana azy.
Rousselot SAS dia nahazo mari-pankasitrahana isan-karazany ary manaraka ny fenitry ny indostria.Afaka mahazo antoka ianao fa manolo-tena amin'ny fomba maharitra sy tompon'andraikitra izy ireo.
PB Leiner
PB Leiner dia mpanamboatra vokatra gelatin sy collagen peptide manerantany.Any amin'ny kaontinanta efatra no misy ny orinasa mpamokatra gelatine.Manana orinasa mpamokatra collagen hydrolyzé ihany koa izy ireo any amin'ireo kaontinanta ireo.
Ny PB Leiner dia manome laharam-pahamehana ny gelatine sy ny peptides collagen azo avy amin'ny biby.
Ireo dia avy amin'ny hodiny sy taolan'omby, kisoa ary trondro ho akora voajanahary.
Ireo vokatra avy amin'ny biby ireo dia avy amin'ny indostrian'ny hena sy hazan-dranomasina.Aorian'izay dia avadika ho sakafo mahavelona sy sakafo ara-tsakafo.
Ny fomba famokarana azy ireo dia maneho ny faharetana amin'ny alàlan'ny famerenana ny harena manta izay mety ho very.
PB Leiner dia manana rafitra fanaraha-maso matanjaka.Izany dia ahafahan'izy ireo manara-maso ny niandohan'ny sy ny fanodinana ny ampahany gelatin.
Ireo rafitra ireo dia napetraka mba hamelana ny mangarahara sy ny fandraisana andraikitra amin'ny alàlan'ny fandraketana vaovao momba ireto manaraka ireto:
• Akora ampiasaina
• Fanodinana masontsivana
• Fitsapana kalitao natao
Manome toky izy ireo fa hanaraka ny fenitra avo lenta momba ny kalitaon'ny vokatra.Ny fepetra avo indrindra amin'ny kalitao sy ny fiarovana dia mahafeno ny vokatra gelatin PB Leiner.
Sterling Biotech
Sterling Biotech dia mpitarika malaza manerantany amin'ny indostrian'ny famokarana gelatin.Izy ireo dia nametraka ho mpamatsy azo itokisana amin'ny vokatra isan-karazany.
Ny vokatra gelatin's Sterling Biotech dia miavaka amin'ny kalitao miavaka sy ny toetrany.Izy ireo mifehy tsara ny masontsivana ny gelatin fananana.
Eken'ny orinasa ny fomba fanao ara-tontolo iainana ary ampidiriny ao anatin'ny fomba fanamboarana gelatine izany.
Ny fampiasam-bolan'ny Sterling Biotech amin'ny fanavaozana dia mahatonga azy ireo ho lohalaharana amin'ny indostrian'ny famokarana gelatine.Mikatsaka ny hanosika ny fampiharana ny gelatin amin'ny sisin-tany vaovao kokoa izy ireo.
Yasin Gelatin
Yasin Gelatin dia lasa iray amin'ireo mpanamboatra ambony indrindra ny gelatin.Izy ireo dia lasa mpifaninana ambony amin'ny orinasa mandritra ny 30+ taona monja.
Yasin Gelatin dia manantitrantitra ny fanatsarana sy ny fanavaozana mitohy amin'ny fitrandrahana gelatine sy ny teknika fanodinana.Yasin Gelatin dia lasa mpamatsy gelatin voalohany ho an'ny mpanjifa maro noho ireto antony ireto:
• fahamarinan-toerana famatsiana akora:Mitazona fifandraisana tsara amin'ny mpamatsy akora mba hahazoana antoka ny fahafaha-manao mihoatra ny 1000 taonina isam-bolana.
•Tohana ara-teknika:Yasin dia afaka manampy anao amin'ny olana ara-teknika amin'ny fizotran'ny famokarana.
•Vidiny mifaninana:Noho ny vidin'ny asa ambany sy ny teknolojia avo lenta, afaka manolotra ny vidin'ny gelatin mifaninana izy ireo.
•Mahasoa ny tontolo iainana: Yasin dia nampiasa sy nanavao ny rafitra fanodinana rano maloto manodidina ny 2 tapitrisa dolara mba hitazomana ny toe-tsaina maharitra sy mitsinjo ny tontolo iainana.
•Serivisy tsara: Fanohanana baiko maika, fanohanana fampirantiana, ary fanohanana tsy misy risika sns.
Naneho ny fomba fiarovana ny tontolo iainana ny orinasa.Laharam-pahamehana ny fomba fitrandrahana maharitra.
Ataon'izy ireo antoka fa maharitra ny traceability ny akora fototra.Ankoatra izany, mampiroborobo ny fiahiana ny biby izy ireo.
Yasin Gelatin dia mahazo ny ankamaroan'ny akorany avy amin'ny trano famonoana halal.Bovine Gelatinfantatra fa tsara kokoa noho ny hafa.
Yasin Gelatin dia mitazona fepetra hentitra tsara, noho izany dia mampiasa gelatin bovine izy ireo.Mahafeno ny fepetra takian'ny lalàna momba ny sakafo Islamika ny vokatra azony.
Ny orinasa dia manana fahalalana lalina momba ny famokarana.Manatsara hatrany ny vokatra azony izy ireo mba hanomezana ny filan'ny mpanjifa.
Miaraka amin'ny traikefan'izy ireo dia maka gelatine avy amin'ny biby izy ireo amin'ny fampiasana fitaovana avo lenta.Ny fahaizan'izy ireo dia mitahiry ny kalitao sy ny fiasan'ny gelatine.
Yasin Gelatin dia manolotra vokatra isan-karazany mba hijanonana hifaninana sy hanome fahafaham-po ny filan'ny indostria hafa.Ny sasany amin'ireo vokatra ireo dia:
• Gelatine kilasy pharmaceutique
• Gelatine trondro
• Gelatine bovine
Manana vokatra maro hafa izy ireo hatolotra ny tsena iraisam-pirenena.
Rehefa mifidy ampamatsy gelatin, mazàna ny mpanjifa dia mitady antony manokana.Yasin Gelatin dia manamarina ireo anton-javatra ilaina rehetra ho mpamatsy ambony.
Manolotra fanohanana ara-teknika sy traikefa izy ireo mba hanampiana ny mpanjifa amin'ireto manaraka ireto:
• Fifantenana vokatra
• Famolavolana
• Fanamboarana
Na dia amin'ny karazana vokatra marobe aza, dia mifanaraka amin'ny famatsiana izy ireo, ary mitazona ny fahafaha-mamokatra sahaza.
Nitta Gelatin NA Inc
Nitta Gelatin NA Inc dia mpanamboatra gelatin malaza eran-tany.Izy ireo dia manokana amin'ny vokatra isan-karazany omena amin'ny indostria samihafa.
Ny sasany amin'ireo karazany manokana amin'ny gelatine dia:
• Gelatine ambany fofona
• Gelatine mikraoba ambany
• Gelatine hydrolyzé
• Fangaro namboarina
Izy ireo dia manome gelatin manana toetra isan-karazany ihany koa.Afaka mampifanaraka ny tanjaky ny gelling izy ireo.Vokatr'izany dia mamela ny mpanjifa hisafidy ny habe mifanaraka amin'ny fampiharana azy ireo.
Ny gelatine dia manana mazava tsara.Izy io dia miantoka ny fisehoana hita maso amin'ny vokatra isan-karazany.Mora levona izy ireo ary tafiditra ao anaty fangaro isan-karazany.
Ny famokarana gelatine omby, kisoa ary trondro ary koa ny peptides collagen, dia sehatra manam-pahaizana manokana momba ny Nitta Gelatin NA.Manana traikefa mihoatra ny 100 taona izy ireo.
Nitta Gelatin NA Inc dia manana fisian'ny tsena manerantany lehibe.Miasa avy any Amerika Avaratra, vonona kokoa izy ireo haminavina ny fironan'ny tsena eo an-toerana sy ny fangatahan'ny mpanjifa.
Ny maha-zava-dehibe ny fisafidianana ireo mpamatsy Gelatin tsara sy ny antony tokony hisafidiananao mpamatsy ambony
Mety hahazo tombony maromaro ianao amin'ny fisafidianana mpamokatra gelatin ambony.Ny fisafidianana mpanamboatra ambony dia mandray anjara mivantana amin'ny kalitao sy ny fiasan'ny gelatine.
Ny sasany amin'ireo tombony amin'ny fisafidianana mpanamboatra ambony dia:
• Fahazoana fitaovana tsara kalitao
• Fenitra ambony kalitao
• Fitaovana maoderina maoderina ampiasaina amin'ny famokarana
• Fomba fanodinana gelatine amin'izao fotoana izao
• Fanatsarana tsy tapaka ny vokatra
Ny mpanamboatra ambony dia misafidy mpamatsy azo itokisana foana amin'ny akora avo lenta.Izany dia mitarika amin'ny fanaovana gelatin azo itokisana.
Mba hijanonana amin'ny fifaninanana dia tsy maintsy mamatsy gelatine avo lenta izy ireo.Ny mpanamboatra ambony dia manana fepetra hentitra mifehy ny kalitao sy ny loharanon-karena mba hitsapana tsara ny vokatra.
Ny fampiasam-bola amin'ny teknolojia avo lenta dia mitarika amin'ny famokarana gelatine mahomby.Miantoka ny fitazonana ny kalitaony ny gelatine.Ny teknolojia dia mamela ny gelatine ho mora kokoa amin'ny famenoana baiko namboarina.
Ny fomba fanodinana gelatine amin'izao fotoana izao dia mamela ny vokatra ho madio.Ny fanodinana amin'ny toetr'andro dia mamela ny vokatra ho amin'ny kalitao avo indrindra.Ny mpanamboatra ambony dia manana ny loharanon-karena sy ny fahaiza-manao hampiharana ireo fomba ireo.
Ireo mpanamboatra ambony dia manavao hatrany ireo fampiharana sy fomba fanodinana vaovao mba hijanonana eo anoloan'ny indostria.Ny dian'izy ireo dia mamela ny gelatine hivoatra kokoa ho vokatra azo ampiasaina.
Ireo mpanamboatra eo anoloan'ny indostrian'ny gelatine dia afaka mamatsy vokatra tsy tapaka.
Izy ireo dia mitazona ny tsy fitoviana amin'ny vokatra gelatine misy eny an-tsena.Ny orinasa ambony koa dia manome fanohanana ara-pitaovana ho an'ny filan'ny mpanjifa isan-karazany.
Zava-dehibe ho an'ny gelatine ny fananana vokatra tsy miovaova amin'ny ampahany samihafa.
Ny fanaraha-maso tsara ny kalitaon'izy ireo dia ahafahan'ny mpanjifa mahazo vokatra gelatin tsy miovaova.
Miaiky ny rojo famatsiana azy ireo fa mety hiteraka fatiantoka ara-barotra ny fikorontanan'ny famokarana.
Miaraka amin'ny fananany sy ny fahaiza-manaony nandritra ny taona maro, dia manana paikady fitantanana voaomana izy ireo.Izany no miantoka ny fikorianan'ny akora.
Noho izany, ireto no tombony azonao anananao rehefa misafidy mpamatsy ambony indrindra amin'ny mpanamboatra gelatin ianao.
Misy Gelatin mety ho an'ny Vegan na Vegetarian?
Indrisy anefa fa tsy natao ho an'ny vegan na veganina ny gelatine.Ny gelatine dia vita amin'ny vatan'ny biby, noho izany dia tsy mety amin'ny vegans sy ny vegetarian.
Inona avy ireo tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny fihinanana Gelatin?
Eny, manana tombony ara-pahasalamana isan-karazany ny fihinanana gelatine.Manampy amin'ny fahasalaman'ny taolana sy ny taolana izany.
Fanampin'izany, manatsara ny fahasalaman'ny fandevonan-kanina izy io, manatanjaka ny volo sy ny hoho, ary manohana ny torimaso sy ny fihetseham-po.Mampirisika ny hamandoana hoditra koa izy io.
Inona ny androm-piainan'ny Gelatin, ary ahoana no tokony hitehirizana azy?
Ny androm-piainan'ny gelatine dia samy hafa ho an'ny vokatra tsirairay.Ny vovobony gelatin voatahiry tsara dia mety haharitra taona maromaro.Ny gelatin dia tokony hotehirizina ao anaty boaty tsy misy rivotra any amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina.
Inona no fampiasana ny Gelatin amin'ny indostrian'ny fanafody?
Ny gelatine dia ampiasaina amin'ny sehatry ny pharmaceutique mba hamenoana ny capsules.Ny encapsulation dia mahatonga azy ho mora ny mitelina ary manome ny fatra mety.
Inona avy ireo karazana gelatine samihafa sy ny fampiasana azy ireo?
Ny gelatine dia nandramana mba hanitarana ny fampiharana azy.Misy amin'ny sakafo, fanafody, teknika ary endrika maro hafa izy io.Yasin Gelatindia iray amin'ireo orinasa ambony izay manome vokatra isan-karazany gelatin graded.
Afaka ampiasaina ve ny gelatine amin'ny fomba mamy sy mamy?
Eny, ny fahasamihafan'ny gelatine dia mamela azy hampiasaina amin'ny fomba fanamboarana mamy sy mamy.
Fotoana fandefasana: Jul-05-2023