vokatra

gelatin-trondro

Famaritana fohy:

Fish Gelatin dia vokatra proteinina novokarin'ny hydrolysis ampahany amin'ny hodi-trondro manan-karena collagen (na) fitaovana mizana. Ny molekiola Gelatin dia voaforon'ny asidra Amino ampiarahin'ny Amide Linkages ao anaty rojom-by lava. Ireo Asidra Amino ireo dia mitana andraikitra lehibe amin'ny fananganana sela mifangaro amin'ny olombelona. noho ny toetra mampiavaka ny gelatin-trondro mifandraika amin'ny hoditry ny omby na ny gelatin taolana bovine, ny fampiharana gelatin-trondro dia fikarohana sy fiheverana bebe kokoa.


Antsipirian'ny vokatra

famaritana

Tabilao mikoriana

Package

Product Tags

Vokatra azo

Gelatin-trondro

Tanjon'ny voninkazo: 200-250bloom

Harato: 8–40mesh

Product Function:

Stabilizer

Thickener

Texturizer

Fampiharana vokatra

Vokatra fikarakarana ara-pahasalamana

SIRAMAMY

Ronono & Desserts

zava-pisotro

Vokatra hena

takela-bato

Capsules malefaka sy mafy

detail

Gelatin-trondro

Entana ara-batana sy simika
Herin'ny Jelly                                       Bloom     200-250Bloom
Viscosity (6.67% 60 ° C) mpa.s 3.5-4.0
Fanapahana ny viscosity           % ≤10.0
hamandoana                             % ≤14.0
Transparency  MG ≥450
Transmittance 450nm      % ≥30
                             620nm      % ≥50
Ash                                    % ≤2.0
Sulphur Dioxide             mg / kilao ≤30
Hidrogen peroxyde          mg / kilao ≤10
Rano tsy mety ritra           % ≤0.2
Heavy Mental                 mg / kilao ≤1.5
arsenika                         mg / kilao ≤1.0
chrome                      mg / kilao ≤2.0
 Entana mikraoba
Isan'ny bakteria tanteraka      CFU / h ≤10000
E.Coli                           MPN / h ≤3.0
Salmonella   ratsy

Tabilao mikoriana ho an'ny gelatin trondro

detail

Amin'ny ankapobeny dia amin'ny 25kgs / kitapo.

1. Kitapo poly iray anatiny, kitapo misy tenona roa ivelany.

2. Kitapo Poly iray anatiny, kitapo Kraft ivelany.                      

3. Araka ny fitakian'ny mpanjifa.

Fahazoana entana:

1. miaraka amin'ny paleta: 12Mts ho an'ny fitoeran-drano 20ft, 24Mts ho an'ny fitoeran-javatra 40Ft

2. tsy misy Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

Maherin'ny 20Matine Gelatin: 20 Mts 

package

Storage

Ataovy ao anaty kaontenera mihidy mafy, voatahiry ao anaty faritra mangatsiaka sy maina ary misy rivotra.

Tazomy amin'ny faritra madio GMP, voafehy tsara ny hamandoana ao anatin'ny 45-65%, ny mari-pana ao anatin'ny 10-20 ° C. Ara-dalàna ny fanitsiana ny mari-pana sy ny hamandoana ao anatin'ny trano fitehirizana amin'ny alàlan'ny fanitsiana ireo fotodrafitrasa fanamafisam-peo, fampangatsiahana ary fanalefahana.

  • Soraty eto ny hafatrao ary andefaso aminay